怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一(等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待yī)定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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